食品制造行业属于“高频输出“产业，产量大、品种多，上/下架规模大；由于保质期的限制，对原料及成品的批次/近效期管理、及时预警能力要求高；并且在食品安全监督体系下，企业需具备全程追溯体系。同时，随着电商经济…